Ficha Técnica

Marselan.

Especiales cuidados son necesarios para lograr su elaboración los cuales comienzan en el viñedo con racimos seleccionados y transportados a la bodega en cajas de 10 kg preservando en todo momento la integridad de los granos de uvas, elemento fundamental en la elaboración de este vino.

La vendimia se coloca sin despalillar dentro del tanque logrando así una primera fermentación llevada a cabo por enzimas.

Dicha técnica nos brinda la posibilidad de degustar un vino del año a los 30 días de terminada la fermentación, mejorando notablemente sus caracteres organolépticos, brindando mayor suavidad en boca gracias a la disminución de la acidez y, además, aumentando la extracción de aromas.

Pizzorno - Marselan

US$8,10Precio
  • Prohibida la venta a menores de 18 años.

Bartolome Mitre 1472 - Montevideo

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